«Mi asesora de préstamos me ayudó mucho: obtuve la financiación casi inmediatamente después de presentar mi solicitud y el proceso de pago ha sido impecable». –Yemisi Awosan

«Mi asesora de préstamos me ayudó mucho: obtuve la financiación casi inmediatamente después de presentar mi solicitud y el proceso de pago ha sido impecable». –Yemisi Awosan
Una inquietud que necesitaba ser atendida
Yemisi trabajaba en el mundo corporativo cuando empezó a sentir la inquietud de pasar a algo nuevo. En privado, había estado cocinando durante más de una década, una pasión que comenzó en la universidad cuando sus amigos le preguntaban sobre su herencia nigeriana. Como respuesta, Yemisi aprendía y servía las recetas de su infancia, enseñadas por su madre. A medida que llegaban las reacciones positivas, Yemisi comenzó a dedicar más tiempo y esfuerzo a su cocina, pasando los fines de semana haciendo pruebas de comida. Empezó a darse cuenta de que podía comprometerse con su pasión a tiempo completo y, aunque todavía dudaba, decidió que necesitaba ir con todo. «Ya no podía seguir esperando a que los cambios me sucedieran, tenía que hacer los cambios yo misma». Después de más de 15 años de carrera en la industria de la moda, Yemisi dio el paso para hacer la transición a su siguiente pasión. Después de presentar su renuncia, inmediatamente sintió un alivio, lo que validó que había tomado la decisión correcta.
Egunsifoods es una línea de platos auténticos de África Occidental refrigerados, obtenidos localmente cuando es posible de agricultores de África Occidental, con la misión de destacar la magia de la cultura de África Occidental. «Uso la comida para expresarme a mí misma y a mi cultura. Me apasiona que África Occidental brille de la manera que necesita». Yemisi nombró su negocio en honor a la semilla de Egunsi, una semilla de África Occidental con un uso versátil, así como numerosos beneficios económicos y para la salud, y la sopa Egunsi, un plato sinónimo de su cultura, así como su comida favorita. Su madre, junto con las repeticiones de Food Network, han servido como las principales fuentes de inspiración e instructoras culinarias de Yemisi a lo largo de su trayectoria.
Ella es la jefa
Si bien la demanda de su producto era alta y había ahorrado gran parte de su salario de su trabajo anterior, Yemisi continuó necesitando financiación mientras construía su empresa y ganaba reconocimiento de marca para sus productos. Yemisi fue remitida a Ascendus a través de su asesora de pequeñas empresas de Nueva York en el NYC Business Solution Center. Con su préstamo, pudo comprar embalaje y equipo para producir y envasar su producto. «Mi asesora de préstamos me ayudó mucho: obtuve la financiación casi inmediatamente después de presentar mi solicitud y el proceso de pago ha sido impecable».
A lo largo de su trayectoria, la satisfacción que el negocio de Yemisi le ha brindado ha superado con creces los desafíos. Ha encontrado una manera de contar su historia, así como una forma de tener un impacto profundo en el público. «Se trata de unir a las personas a través de la comida, pero compartiendo mi cultura con ellas al mismo tiempo». Cuando se trata de ser su propia jefa, Yemisi no tiene arrepentimientos. «Me ha dado libertad. Ha sido muy gratificante tener algo que es mío y por lo que siento verdadera pasión. Incluso cuando estoy cansada, pienso que vale la pena».