Um desejo que precisava ser realizado

‘Yemisi trabalhava no mundo corporativo quando começou a sentir o desejo de mudar para algo novo. Particularmente, ela cozinhava há mais de uma década, uma paixão que começou na faculdade quando amigos perguntavam sobre sua herança nigeriana. Como resposta, ‘Yemisi aprendia e servia as receitas de sua infância, ensinadas por sua mãe. À medida que as reações positivas chegavam, ‘Yemisi começou a dedicar mais tempo e esforço à sua culinária, passando os fins de semana fazendo testes de comida. Ela começou a perceber que poderia se dedicar à sua paixão em tempo integral e, embora ainda hesitante, decidiu que precisava ir com força total. “Eu não podia mais ficar esperando que as mudanças acontecessem comigo, eu tinha que fazer as mudanças.” Após uma carreira de mais de 15 anos na indústria da moda, ‘Yemisi fez a transição para sua próxima paixão. Depois de entregar sua demissão, ela sentiu imediatamente um alívio, validando que havia tomado a decisão certa.

A Egunsifoods é uma linha de pratos autênticos da África Ocidental refrigerados, com ingredientes obtidos localmente, quando possível, de agricultores da África Ocidental, com a missão de destacar a magia da cultura da região. “Uso a comida para expressar a mim mesma e a minha cultura. Sou apaixonada por fazer a África Ocidental brilhar da maneira que precisa.” ‘Yemisi deu à sua empresa o nome da semente de Egunsi, uma semente da África Ocidental com uso versátil, além de inúmeros benefícios econômicos e para a saúde, e da sopa de Egunsi, um prato sinônimo de sua cultura e sua refeição favorita. Sua mãe, junto com as reprises do Food Network, serviram como as principais fontes de inspiração e instrutoras culinárias de ‘Yemisi ao longo de sua jornada.

Ela é a Chefe

Embora a demanda por seu produto fosse alta e ela tivesse economizado boa parte de seu salário do emprego anterior, ‘Yemisi continuava precisando de financiamento enquanto construía sua empresa e ganhava reconhecimento de marca para seus produtos. ‘Yemisi foi encaminhada à Ascendus por meio de seu conselheiro de pequenas empresas de NYC no NYC Business Solution Center. Com seu empréstimo, ela conseguiu comprar embalagens e equipamentos para produzir e embalar seu produto. “Meu consultor de empréstimos me ajudou muito – recebi o financiamento quase imediatamente após enviar minha solicitação e o processo de pagamento tem sido contínuo.”

Ao longo de sua jornada, a realização que o negócio de ‘Yemisi lhe trouxe superou em muito os desafios. Ela encontrou uma maneira de contar sua história, bem como uma forma de causar um impacto profundo no público. “Trata-se de unir as pessoas por meio da comida, mas compartilhando minha cultura com elas ao mesmo tempo.” Quando se trata de ser sua própria chefe, ‘Yemisi não tem arrependimentos. “Isso me deu liberdade. Tem sido muito gratificante ter algo que é meu e pelo qual sou verdadeiramente apaixonada. Mesmo quando estou cansada, penso que vale a pena.”