«De todo corazón, quiero dar las gracias a Ascendus, porque esto es algo que estaba buscando. Tengo una hermana en Ascendus que me está ayudando a hacer realidad mis metas en mi negocio, mi familia y mi comunidad.»

«De todo corazón, quiero dar las gracias a Ascendus, porque esto es algo que estaba buscando. Tengo una hermana en Ascendus que me está ayudando a hacer realidad mis metas en mi negocio, mi familia y mi comunidad.»
Al crecer en Haití, la madre de Jerry era chef y tenía un negocio de catering. Creció rodeado de comida casera, grandes reuniones comunitarias y conectando con otras personas a través de la comida. «No importaba la hora ni el día, siempre estábamos rodeados de cocina.» Aunque a Jerry le encantaba crecer en el pequeño negocio de su madre, nunca pensó que ese sería su camino en adelante hasta que conoció a su esposa. «Me enamoré de una mujer a la que le encantaba cocinar. Cuando conoció a mi familia, mi madre dijo que era una cocinera increíble. Ahí supe que iba en serio.»

CREAR UNA COMUNIDAD A TRAVÉS DE LA COMIDA
Para Jerry, tener a las dos mujeres que más quería como chefs era más que una coincidencia; era un destino que selló su camino en adelante. «Cuando empecé, no veía comida haitiana en mi comunidad. Cada vez que mi esposa y yo organizábamos cenas, la gente les hablaba a otros de nuestra comida. Nuestra cocina acabó convirtiéndose en una hermosa experiencia comunitaria en la que podíamos compartir nuestra cultura. En 2022, decidí iniciar un negocio, con mi esposa y mi madre en el centro como chefs con talento.»
CONSTRUIR CRÉDITO Y SOSTENIBILIDAD
El negocio de Jerry creció rápidamente y, en los últimos dos años, ha participado en varios festivales y eventos gastronómicos y ha creado una sólida base de clientes. Sin embargo, para expandirse aún más y hacer crecer sus negocios, Jerry necesitaba calificar para un préstamo mayor. Para ello, necesitaba aumentar su crédito. «Me inscribí en el Programa Get Ready de Ascendus para construir mi crédito. A través del programa, siento que tengo una hermana mayor en Neysa, mi asesora de préstamos. Realmente cuidó de mí, me dio una buena orientación y me ayudó a mejorar mi puntuación crediticia.» Jerry empezó con una línea de crédito inicial de 500 $, y hoy se ha graduado a una línea de crédito de 5.000 $ y es elegible para solicitar préstamos mayores. «Ahora que puedo seguir adelante con mi negocio, siento que puedo hacer cualquier cosa que quiera.»
Ahora mismo, Jerry comparte una cocina comercial con otros pequeños negocios. Con la posibilidad de acceder a un préstamo mayor, Jerry planea expandirse para tener su propio food truck. «Utilicé mi línea de crédito de Ascendus para impulsar mi marketing. Ahora que tengo presencia de marca, es más fácil que los clientes se pongan en contacto con nosotros. Ya no necesito solo mantener mi negocio. Puedo sostenerlo.» Al expandir su negocio, el objetivo principal de Jerry es ofrecer más empleos a quienes forman parte de su comunidad y, con el tiempo, tener algo que poder dejar a sus hijos. «De todo corazón, quiero dar las gracias a Ascendus, porque esto es algo que estaba buscando. Tengo una hermana en Ascendus que me está ayudando a hacer realidad mis metas en mi negocio, mi familia y mi comunidad.»
Para saber más sobre Jerry, visite: https://flynnme.com/
