Todo negocio llega a un punto en el que la lista de cosas que vende crece más rápido que el tiempo que tiene para gestionarlas. Una revisión rápida de sus productos y servicios le mostrará cuáles sustentan su negocio. Al final de esta guía, podrá elegir un cambio para probar a continuación.
Sepa qué le aporta cada artículo y podrá decidir qué mantener, cambiar o pausar.
Cuatro comprobaciones para cada producto o servicio
- Haga una lista de todo lo que vende. Incluya paquetes, complementos y servicios, cada uno con su precio. Muchos propietarios encuentran artículos que habían olvidado o que se solapan.
- Vea qué se vende. Observe los últimos 12 meses y cuente cuántas veces se ha vendido cada artículo. Marque sus tres mejores y sus tres peores.
- Descubra lo que cada venta deja para su negocio. Tome el precio y reste sus materiales, suministros, tasas y el valor de su tiempo. La fórmula: precio menos (materiales + suministros + tasas + su tiempo a una tarifa por hora) es igual a lo que deja la venta.
- Pregunte a sus clientes. Hable con tres a cinco clientes habituales sobre qué vienen a buscar y qué les gustaría ver. Las reseñas y las preguntas que la gente hace en el mostrador o por teléfono también ayudan.
Un ejemplo práctico
Por ejemplo, una tarta personalizada se vende por $60. Los ingredientes y el embalaje cuestan $18, y se tarda dos horas en hacerla. Si valora su tiempo en $15 la hora, la tarta deja $60 menos $18 menos $30, lo que supone $12.
Una caja de galletas de $25 tiene $6 de ingredientes y requiere 20 minutos, o $5 de su tiempo. Deja $14 y se vende rápido. Las galletas dejan más por venta y requieren una fracción del tiempo, por lo que podrían merecer más espacio en su oferta. Sus propios artículos contarán su propia historia.
Elija un cambio y pruébelo
Elija un movimiento: mantenga un artículo como está, ajuste su precio o paquete, añada algo nuevo o pause algo que ya no encaje. Pruébelo durante cuatro semanas, anote lo que sucede y luego decida el siguiente cambio.
Su paso a seguir: complete la hoja de trabajo de productos (15 minutos)
Copie esta tabla, rellénela con sus cinco artículos más conocidos y rodee con un círculo el que desee mejorar primero.
| Artículo | Precio | Coste (materiales, suministros, tasas) | Tiempo (min) | Lo que le queda | Veces vendido (12 meses) | Decisión (mantener, ajustar, añadir, pausar) |
|---|---|---|---|---|---|---|
Fuentes de confianza
- Cámara de Comercio de EE. UU. (CO-), Cómo poner precio a su producto: un cálculo paso a paso
- Centro de Desarrollo de Pequeñas Empresas de Trinity Valley (SBDC), Cómo determinar su estrategia de precios: deje de adivinar y empiece a obtener beneficios
- SCORE, Cómo poner precio a su producto o servicio
Cómo podemos ayudar
En Ascendus, combinamos el capital con el asesoramiento para que los propietarios de pequeñas empresas puedan tomar decisiones con confianza. Si desea analizar sus números, un asesor de préstamos puede ayudarle con el siguiente paso.
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